Hlavně nespěchejte

Na kraji jihočeské vesnice Předboř stojí sympatické stavení se stručným nápisem Hospoda. Nic víc. Žádné poutače pivovarů a jiné marketingové vylomeniny tu nemají. Výlet do starých časů. A uvnitř pokračuje. Vixlajvantové ubrusy s květinovým vzorem. Precizně vymalováno broskvovým válečkem. V almaře truchlí osamělé fidorky. Točí tu gambrinus, ale ani na pípě to není napsané; jako by snad cítili, že něco není v pořádku. Ale jakž takž je, pivo je normální, jen občas moc pění. Někteří stálí hosté preferují lahvový Regent dvanáct.
V lokále dominují archivní fotografie nedalekého hradu Choustník (hospoda může být základnou pro výlet). Síň tradic doplňují romantizující jezdecké portréty Jana Žižky a Jiřího z Poděbrad. Jako vzpomínka na léto visí ze stropu dvě oběťmi obtěžkané mucholapky. Na pánském WC stojí kamna, na chodbě čeká telefon. Že by veřejná telefonní hovorna? Ale pokyny tu nejsou žádné. Televize je schovaná v kuchyni, hosty neruší.
Vaří tu dobrou polévku (alespoň v neděli před polednem). My měli jednou rýžovou, podruhé zeleninovou. Vyhládlý (cyklo)turista vezme za vděk i klobásou a utopencem, což je asi tak všechno, co zdejší kuchyně skýtá. No a? V takové hospodě vás sytí už samotný vzduch.

hodnocení: 4 hvězdičky z 5

Hospoda, Předboř, okres Tábor.
Po, St 15 – 21, Pá 15 – 23, So 11 – 13 a 15 – 23, Ne 11 – 13 a 15 – 21 hod. Út a Čt zavřeno.

IN.iHNed.cz autor: Jan Lipold